Saúde

Semente de Gergelim – Benefícios, Receita de Biscoito

Semente de Gergelim com aparência discreta ele muitas vezes passa quase despercebido. Suas sementes são utilizadas apenas como elemento decorativo de pães, principalmente em sanduíches. Mas, o gergelim tem grande importância nutritiva e seus muitos benefícios à saúde. O gergelim também ajuda a secar a barriga e ajudar a conseguir uma  cinturinha dos sonhos.

Benefícios da Semente de Gergelim

Versátil e saborosa, a semente de gergelim é indicada para quem quer e precisa consumir gorduras saudáveis, proteínas, fibras e mais uma variedade de nutrientes importantes.

Compartilhamos abaixo benefícios da semente de gergelim:

Possui vitaminas e minerais como cálcio, magnésio e complexo B e ajuda na osteoporose;

-O óleo de gergelim tem gorduras boas, as monoinsaturadas que ajudam a reduzir o colesterol ruim e aumentar o bom;

-É fonte de fibras e ajuda a dar saciedade;

-Melhora o funcionamento do intestino;

-Ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares;

-Controla os níveis de açúcar no sangue;

-Auxilia no processo de detox evitando o acúmulo de gordura no fígado;

-Possui ação diurética.

-Tem ação antioxidante e ainda ajudar a diminuir a ansiedade;

-Tem cobre e proteínas ajudando a manter o colágeno da pele, além da vitamina E que é antioxidante, ajudando a combater os radicais livres.

Receita De Biscoito de Gergelim

Consumido desde a antiguidade, o gergelim é uma semente muito versátil e pode ser consumido em forma de saladas, óleo, como bolos, biscoitos, manteiga, leite, entre outros.  Para incluir na sua alimentação, polvilhe por cima da comida ou use para fazer crostas em carnes assadas ou grelhadas.

Compartilhamos abaixo receita de biscoito de gergelim:

https://youtu.be/mtlAJqqdXvY

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