A anemia é uma doença causada pela falta de nutrientes no sangue, causando palidez, excesso de sono, queda de cabelo, unhas quebradiças e fraquezas. O paciente anêmico deve fazer alguns tratamentos para curar a doença, tais como tomar medicamentos prescritos pelo médico (ferro e vitamina), e seguir uma dieta rica nos nutrientes que estão em deficiência no seu organismo. Além de comidas indicadas, alguns sucos também possuem nutrientes que podem ajudar nesse combate à anemia. Veja receitas de sucos nutritivos e práticos de preparar.
Receitas de Sucos Para Combater a Anemia
Sucos de frutas cítricas e vegetais com folhas de cor verde escura são maravilhosos para curar a anemia ferropriva porque são ricos em ferro e vitamina C, que ajuda a absorver melhor o ferro. Os sucos podem ser ingeridos todos os dias, mas não devem ser a única forma de tratamento, sendo importante também o consumo diário de alimentos ricos em ferro como bife de fígado, carne de vaca e gema de ovo.
Abaixo compartilhamos alguns sucos para combater a anemia:
Suco Verde:
Ingredientes Necessários:
– 2 folhas de brócolis;
– 2 hastes de couve-flor;
– 1 copo de água de coco;
– Açúcar mascavo a gosto para adoçar.
Modo de Fazer:
Para preparar o suco verde, basta bater todos os ingredientes no liquidificador, coar e tomar. Rende apenas uma porção.
Suco de Laranja, Cenoura, Beterraba e Rúcula:
Ingredientes Necessários:
– 1/2 cenoura;
– 1/2 beterraba;
– Suco de 3 laranjas;
– 1 colher de sopa de rúcula;
– Água.
Modo de Fazer:
Coloque os ingredientes no liquidificador, bata até ficar uma consistência homogênea. Depois é só coar e beber. Rende duas porções.
Suco de Beterraba com Limão:
Ingredientes Necessários:
– 1 rodela grande de beterraba;
– 1 limão;
– 1 colher de sopa de semente de abóbora;
– Água;
– Açúcar mascavo para adoçar.
Modo de Fazer:
Esprema o limão e coloque o suco junto com os outros ingredientes no liquidificador. Bata até ficar homogêneo, depois coe e beba. Rende duas porções.
Suco de Cenoura com kiwi:
Ingredientes Necessários:
– 1/2 cenoura;
– 1 kiwi;
— 1 copo de água de coco;
– Açúcar mascavo.
Modo de Fazer:
Para preparar o suco, basta bater os ingredientes no liquidificador, coar e tomar.
Suco de Couve com Maracujá:
Ingredientes Necessários:
– 4 folhas de couve;
– 3 maracujás;
– 1 limão;
– Água;
– Açúcar mascavo a gosto para adoçar.
Modo de Fazer:
Pique a couve e coloque no liquidificador junto com a polpa do maracujá, água, algumas gotas de limão. Depois é só coar, adoçar com o açúcar mascavo e beber.
Suco de Abacaxi e Salsa:
Ingredientes Necessários:
– 3 rodelas grossas de abacaxi;
– 3 talos de salsa;
– 1 copo de água;
– Açúcar mascavo para adoçar.
Modo de Fazer
Bata os ingredientes no liquidificador, coe e beba. O abacaxi pode ser trocado por morango, laranja ou acerola, que também são frutas ricas em vitamina C.
Suco de Laranja, Agrião e Maçã:
Ingredientes Necessários:
– 8 laranjas;
– 1 maçã com casca;
– 4 galhos de agrião com talos;
– Água.
Modo de Fazer:
Esprema as laranjas e reserve o suco. Bata no liquidificador a maçã e o agrião com água. Coe os sucos, misture e adoce.
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