Comidas Típicas México – Quais São e Receita

Os Estados Unidos Mexicanos ou como é popularmente conhecido, México é um país norte americano que faz fronteira com os Estados Unidos. O México tem uma área de quase 2 milhões km², sendo o quinto maior território das Américas, com uma população que está estimada em 118 milhões de habitantes. O México também é um país marcado pela sua cultura, com muitas cores vibrantes e com a cultura indígena local. Um ponto cultural do país que também é muito apreciado é a culinária, que é muito conhecida pelos seus sabores bem fortes. Com isso, veja logo a seguir quais os pratos típicos do México e aprenda a fazer a uma receita tradicional no país.

Quais São Comidas Típicas México

Veja algumas receitas tradicionais do país do México que não podem faltar na mesa das famílias mexicanas.

Guacamole: esse prato é bem popular aqui no Brasil, é uma espécie de purê feito com abacate apimentado e pode ser servido com muitos acompanhamentos.

Tortilha: é uma massa a base de milho, que foi originada de outras comidas típicas mexicanas, como o taco e o burrito.

Taco: é um lanche bem rápido e saboroso, que pode ser recheado com muitas coisas, como queijo, alface e carne, entre outros.

Nachos: os nachos podem ser preparados com tortilhas de milho fritas. Ele pode ser servido com muitos recheios como queijo cheddar derretido, pimenta ou carne moída.

Burritos: é muito parecido com as outras receitas, e também usa a massa de tortilla, entretanto ele é servido enroladinho com alguns recheios que podem ser de feijão, chili, queijo, carne entre outros.

Receita

Para que você possa sentir o gostinho do México da sua casa, acompanhe a receita de um tradicional guacamole mexicano.

Guacamole

Ingredientes:

• 2 tomates maduros e sem sementes;
• 1 pimenta dedo de moça;
• ¼ coentro;
• 1 abacate;
• Suco de 1 limão;
• 1 cebola;
• 3 colheres de sopa de azeite;
• Sal a gosto.

Modo de Preparo:

1. Pique os tomates em cubos, pique a pimenta sem sementes e pique o coentro bem fininho.
2. Descasque o abacate e retire o caroço. Coloque-o em um prato fundo e amasse com o auxilio de um garfo.
3. Deixe alguns pedaços e depois regue com o suco de limão.
4. Coloque o tomate, pimenta e o coentro.
5. Pique a cebola e adicione com o azeite e o sal a gosto.
6. Misture tudo e sirva em seguida.

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