Bolo de Cenoura Fit para quem mudou a alimentação adotando novo estilo de vida. Esta alimentação sido valorizada cada vez mais por quem deseja melhorar e manter bons hábitos de alimentação. Se a gastronomia fitness for seguida com seriedade pode trazer benefícios quase que imediatos à saúde. A mais atual novidade gastronômica, também é conhecida como a gastronomia saudável. O objetivo é transformar receitas utilizando produtos funcionais e mais saudáveis, que proporcionam diversos benefícios à saúde sem, alterar o paladar.
Receita de Bolo de Cenoura Fit
A alimentação além de equilibrada mais saborosa e ainda usar a criatividade na hora de preparar. Para se conseguir uma alimentação equilibrada é necessário um saber escolher os ingredientes e utensílios, passando pelo preparo e armazenamento. Mas não se deve esquecer que o equilíbrio deve ser mantido e que é importante ter a orientação de sua nutricionista para a melhor utilização dos alimentos e sua preparação. Este é o caso deste incrível bolo de cenoura FIT.
Compartilhamos abaixo receita de bolo de cenoura fit:
Ingredientes necessários:
-2 ovos + 1 clara;
-2 cenouras médias ou 3 pequenas;
-200 g de açúcar demerara;
-200 ml de óleo de coco;
-120 g de farinha de arroz;
-60 g xícara de fécula de batata;
-60 g xícara de polvilho doce;
-1 colher sopa de :fermento.
Modo de preparar:
Coloque os ovos, claras, cenouras, açúcar e óleo de coco e bata no liquidificador. Misture as farinhas numa taça grande, depois acrescente o líquido que foi batido. Misture bem e, por último, acrescente o fermento. Misture delicadamente. Numa forma untada ou de silicone coloque a massa. Com o forno pré-aquecido, ponha para cozer em fogo baixo (160ºC) por aproximadamente 40 minutos.
Existem duas opções para a montagem deste bolo: cozer 2 camadas de 3 cm de altura ou cozer um bolo alto e cortar o bolo em 2 camadas. Deixe o bolo esfriar e está pronto para a montagem.
Agradecemos a visita em nosso site. Procuramos trazer sempre o melhor para você. Gostou da matéria? Aproveite esta deliciosa receita para saborear durante o final de semana ou no seu café da manhã! Deixe seu comentário.
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