Pudim de Pão de Padaria Fácil consistente e muito delicioso que são vendidos em pedaços em padarias e que todos já se deliciam somente de olhar. Muitos passam por padarias olham aquela delicia de pudim de pão, mas, nem imagina como é feito. E para surpreender quem irá fazer o pudim de pão de padaria é muito simples e fácil e o material de preparo é bem econômico.
Material Pudim de Pão de Padaria Fácil
O pudim de pão de padaria além de ser uma delícia passa a ser um doce mais econômico de que o pudim de leite condensado, com as sobras de pães e mais alguns materiais, você poderá fazer essa receita que vão deixar os amigos e familiares com água na boca. O resultado será surpreendente, pois, fica um pudim de pão cremoso e muito saboroso.
Compartilhamos abaixo material necessário:
Para o Pudim
3-Ovos
-500 ml de Leite
4-Pães franceses
1-Xícara de chá de açúcar
3-Colheres de sopa de amido de milho
-Essência de baunilha (a gosto)
Para a Calda
2-Xícaras de chá de açúcar;
1-Xícara de chá de água.
Como Fazer Pudim de Pão de Padaria Fácil
Calda:
-Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até ele derreter completamente.
-Acrescente a água aos poucos. A mistura vai soltar vapor de água quente, então fique com o rosto longe da panela.
-Continue mexendo até o açúcar dissolver novamente.
-Desligue o fogo e espalhe a calda no fundo e na lateral em uma forma de buraco central ou em uma forma retangular. Reserve.
Pudim
-No liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim de pão de padaria, até obter uma mistura homogênea.
-Despeje a mistura em uma forma retangular ou de buraco central previamente caramelizada.
-Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC, em banho-maria, por cerca de 1 hora.
-Não precisa tampar a forma com papel alumínio.
-Retire o pudim do forno, espere amornar e desenforme.
-Sirva morno ou gelado.
Vídeo Pudim de Pão de Padaria Fácil
Comece o pudim pela calda para que esfrie, você poderá utilizar uma forma redonda ou retangular como achar melhor. Se desejar colocar e enfeitar o pudim usa ameixas ou uvas passas que ficará ainda mais delicioso. Um doce tradicional que está sempre presente na mesa familiar nas horas do almoço ou jantar, festas e eventos. Dificilmente quem não goste desta delicia de doce.
Compartilhamos abaixo o vídeo Pudim de Pão de Padaria com Elizabete dos Reis:
Fonte: Receita toda hora .com.br
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