Coxinha Fit ela pode ser usada de lanche da tarde, pode usar de pré-treino, pode usar após treino. E ela é feita sem glúten, sem lactose e mesmo assim é muito saborosa e pode ser servida para toda família.
Receita de Coxinha Fit
A receita original frita, com massa cheia de batata inglesa, manteiga, farinha de trigo e leite não é muito recomendada para quem quer diminui o seu o índice de gordura corporal. A batata doce é uma grande aliada de quem busca emagrecer. Seu amido é resistente à digestão e ela dificulta a absorção de açúcar e gordura de outros alimentos.
Abaixo compartilhamos Ingredientes:
– 1 batata doce média cozida e amassada
– ¼ de peito de frango cozido e desfiado
– 1 tomate sem pele e sem sementes picado
– 2 dentes de alho
½ cebola picada
1 colher (sopa) de requeijão light
2 colheres (sopa) de farinha de linhaça
Uma colher (sopa) de azeite
Sal, pimenta e ervas de sua preferência a gosto
Modo de Preparar:
Preaqueça o forno a 200°C.
Em uma panela, doure a o alho e a cebola com o azeite.
Junte o frango já cozido e desfiado.
Em seguida, acrescente o tomate.
Tempere com as ervas e sal.
Refogue por três minutos.
Junte o requeijão ligh, misture e desligue o fogo.
Tempere a batata amassada com um pouco de sal.
Com esta massa, faça bolinhas na palma da mão.
Abra cada bolinha para colocar o recheio.
Feche a massa fazendo formato de coxinha.
Empane na farinha de linhaça.
Distribua as coxinhas em uma assadeira.
Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar.
Abaixo compartilhamos vídeo de cloxinha fit:
https://youtu.be/2cJkPksCo0I
Agradecemos a visita em nosso site. Procuramos trazer sempre o melhor para você. Gostou da matéria! Deliciosa receita para saborear sem culpa em um belo café da tarde! Deixe seu comentário.
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