Café Gótico conhecido como Charcoal Latte, que leva carvão vegetal ativado em sua receita, é a nova mania gastronômica do Instagram. Na internet ele é descrito como feito de “almas dos lattes de unicórnio esmagadas e é tão escuro quanto seu coração frio”.
Novidade Gastronômica o Café Gótico
A novidade pode ser saboreada em cafés da Austrália e do Reino Unido, uma nova criação que pode espantar pelo ingrediente que dá a cor escura, porém o carvão vegetal ativado já é conhecido como opção natural para ajudar contra enjoos e inclusive doenças do fígado e rins. Ele também é utilizado em dietas detox, já que elimina substâncias tóxicas do organismo entre muitos outros benefícios.
Combinado com o leite e a espuma serve para fazer todo tipo de desenho pelos baristas. Ele foi inventado com o objetivo de alegrar as almas góticas, mas supostamente o charcoal latte também é benéfico à saúde. Embora os ingredientes utilizados a bebida se mantem simples no sabor, e não muda em nada o café com leite pois o carvão ativado é sem sabor.
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