Batata Doce é um alimento que tem origem na América Central, mas especificamente nos Andes. Se encontra no time das hortaliças, e hoje é quarta mais cultivada no Brasil, além de possuir grande índice de produtividade de quilocalorias por hectare, isso é uma média diária. Da planta, podem ser consumidas tanto as folhas quanto a própria raiz, que no caso é o mais consumido. Cada vez mais o alimento tem sido consumido por um maior número de pessoa, isso pelo fato de apresentar vários benefícios a saúde e ao corpo, como auxilio na perda de medidas e no combate a doenças. Com isso, confira a seguir alguns dos benefícios que a planta oferece e veja também qual a melhor forma de prepara-la e outras informações a mais.
Benefícios Batata Doce Seca Barriga
A batata doce apesar do nome é um dos alimentos que podem se tornar grandes aliados na hora de perder as medidas. Isso pelo fato de ser digerido de forma lenta, o que faz com que dê uma sensação de saciedade maior.
Além disso, a batata doce apresenta muitos outros benefícios, como o combate a obesidade.
Possui um índice glicêmico baixo.
Ajuda na disposição, por isso é tão consumidas pelos atletas.
Isso sem contar que a batata doce ajuda no combate à diabetes.
Como Preparar
Para que os efeitos e benefícios do alimento sejam potencializados ou então não percam o seu poder é necessário que ele seja preparado sem óleos, além de ser indicado que cozinhe com a casca para que os nutrientes presentes na mesma, possam ser aproveitados.
É indicado que a batata doce seja consumida de duas a três vezes por semana.
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