Sloppy Joe – Receita

Sabe aquele dia que a fome bate e não tem nada pronto? Pois é, são nesses dias em que nascem boas receitas, que são rápidas, práticas, que levam os ingredientes que você tem disponível na geladeira, e são muito deliciosos. Assim como o Sloppy Joe, que nada mais é que um hambúrguer rápido que é feito usando os ingredientes da geladeira. Esse lanche é muito popular nos Estados Unidos, é uma receita que qualquer pessoa pode fazer, até mesmo aquelas que não tem nenhum dote culinário. Ficou curioso para saber como fazer? Confira a receita logo a seguir e experimente essa delícia, além de conhecer um pouquinho do gostinho americano.  

Receita Sloppy Joe

Ingredientes:

• 500g de carne moída;
• 4 pães de hambúrguer;
• 1 cebola cortada em meia lua;
• 2 dentes de alho;
• 2 talos de salsão picados;
• 1 colher de sopa de ketchup;
• 1 colher de sopa de pasta de tomate;
• 4 fatias de queijo cheddar ou outro da sua preferência;
• Molho de tomate à gosto;
• Sal e pimenta do reino.

Modo de Preparo:

1. Coloque azeite na frigideira e deixe esquentar, logo em seguida coloque a carne moída e deixe fritar um pouco.
2. Acrescente a cebola e deixe refogar um pouco.
3. Tempere com pimenta, sal e ervas a gosto.
4. Coloque salsão ou o que você tiver na sua geladeira, pode ser pimentão também.
5. Deixe refogando um pouco e por último acrescente o alho.
6. Junte à panela a pasta de tomate, o ketchup e o molho de tomate, misture e pronto.
7. Coloque em outra frigideira azeite e coloque o pão para dar uma aquecida.
8. Depois é só acrescentar a carne ao pão e colocar o queijo por cima, deixar derreter e fechar. Você pode acrescentar o que você quiser, pepino, alface, entre outros.

Veja a seguir o vídeo com o passo a passo feito pela Francielle Nogueira.

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