Receita Sorvete de Banana com Framboesa Ana Maria Braga – Programa Mais Você em 25/11/2013 – Como Fazer

Nesse verão, nada como saborear uma delíciosa sobremesa refrescante, como um sorvete, por exemplo. Renovar o cardápio com novas receitas também é sempre uma boa pedida, para um almoço, jantar ou um lanche da tarde. A apresentadora Ana Maria Braga, que sempre traz em seu programa Mais Você inovadoras opções de pratos e sobremesas, estreou um quadro nesta segunda feira, dia 25 de novembro de 2013. O quadro, chamado Jogo das Panelas VIII, começou com uma receita de sobremesa fácil e super prática de fazer, ensinada pela participante Ane. Aprenda passo a passo do sorvete de banana com framboesa e calda de chocolate.

Como Fazer

Ingredientes:
2 bananas prata 
2 colheres de sopa de framboesa congelada
1/2 barra de chocolate meio amargo

Modo de Preparo:
Descasque a banana e pique em pedaços bem pequenos. Coloque em um saco plástico de confeiteiro e leve ao congelador durante algumas horas, até que a fruta esteja completamente congelada.
Quando a banana estiver congelada, coloque no liquidificador ou mixer e acrescente junto a framboesa congelada. Bata até ficar uma consistência de sorvete. 
Para fazer a calda, coloque metade de uma barra de chocolate meio amargo em uma panela pequena e leve ao fogo médio. Derreta todo o chocolate e depois disso, retire do fogo, colocando em um pote. Em seguida, coloque o sorvete por cima da calda e decore com pedaços de chocolate.

Dicas: Você pode acrescentar água de coco quando estiver batendo  a banana e a framboesa no liquidificador.
Caso queira acrescentar outra fruta ou ingredientes, também é possível desde que os sabores combinem entre si.
Caso não goste de banana prata, pode trocar por outro tipo, como nanica, por exemplo.

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