Receita De Peru Prático E Gostoso Para Este Natal E Ano Novo – Que Delícia.

RECEITA DE PERU PRÁTICO E GOSTOSO PARA ESTE NATAL E ANO NOVO – QUE DELÍCIA.

Peru simples e fácil de fazer.

Ho! Ho! Ho!

Primeiramente vamos para os ingredientes.

• 1 Peru de 4 a 5 kg
• 1 Lata de cerveja
• 1 Colher de chá de açafrão
• 1 Cebola grande
• 3 Dentes de alho
• 4 Colheres de sopa de óleo
• Sal e azeite a gosto

Modo de preparar.

Descongelar o peru um dia antes de ser preparado. Bata no liquidificador a cebola, o alho e o óleo. Junte a cerveja, o sal, o azeite e o açafrão. Tempere o peru e deixe-o curtindo por 5 a 6 horas.

Coloque em uma forma e leve ao forno à (180 graus), coberto por um papel de alumínio, por cerca de 2 horas. Retire o papel alumínio e aumente a temperatura do forno até dourar.

Esperamos que tenham gostado da receita simples e rápida de se fazer um peru assado.

Uma dica para  você: Se desejar para acompanhar esta delícia de peru, uma farofa iria cair muito bem.

Bom Apetite.

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