Quiche Presunto e Queijo – Vídeo

Quiche Presunto e Queijo prato tradicional da culinária francesa, contudo sua origem é alemã do reino medieval da Lorena. A palavra quiche vem do alemão que significa “torta” visto que, nascia no século XVI, uma massa aberta recheada com creme de leite e ovos, acrescentado de bacon defumado. Só que, com o tempo foi adicionado o queijo e outros sabores.

Ingredientes

Uma receita muito fácil de fazer e pode ser servido nas refeições, sobretudo, no café da tarde ou até mesmo como entrada durante o almoço ou jantar. O recheio fica a critério de cada pessoa, dessa forma, a criatividade de cada um é que definirá o sabor.

Compartilhamos abaixo os ingredientes necessários:

Massa:

1-Xícara e meia de 250g de farinha de trigo;

125g de manteiga gelada;

1-ovo;

3-colheres de água gelada;

Sal se necessário.

Recheio:

600g de queijo mussarela;

400g de presunto;

4-ovos;

500 ml de creme de leite;

Sal e orégano a gosto;

Queijo para gratinar.

Forma 28 cm de diâmetro x 3 cm de altura.

Vídeo Quiche Presunto e Queijo

Um prato bem diferente, sobretudo, muito saborosa. E para quem gosta de aprender novos pratos na culinária, não apenas, para servir em casa, mas também lucrar com as vendas. Separe seus ingredientes para que fique mais pratico na hora de fazer, visto que, terá que ficar atenta nas explicações abaixo para não errar nada.

Compartilhamos abaixo o vídeo com Receitas da Elem.

Agora que já está feita o quiche de presunto e queijo para que, fique tudo mais perfeito, arrume sua mesa bem posta, coloque um lindo trilho, pratos e talheres e sirva bem quentinho para todos.

Fonte e Imagens: Receitas da Elem.

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