Panqueca de Milho – Receita

Panqueca de Milho uma deliciosa receita que é perfeita para um bom final de semana em família oferecendo este prato diferente e que com certeza todos irão saborear e será um grande sucesso.

Receita de Panqueca de Milho

Esta panqueca é muito mais saudável e as crianças realmente adoram porque pode ser saboreada tanto no café da manhã como durante o almoço. Ela é perfeita para complementar o almoço do domingo juntamente com aquele delicioso frango assado. É uma receita pratica que pode ser usada rapidamente em qualquer ocasião e fara grande sucesso em sua mesa.

Abaixo compartilhamos receita de Panqueca de Milho:

Ingredientes Necessários:

– 1 lata de milho verde;

– 1 ovo;

– 1/2 xícara (chá) de leite;

– 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente;

– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;

– 1/2 colher (sopa) de fermento;

– 2 talos de cebolinha picados;

– Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto;

– Manteiga para untar a frigideira.

Modo de Fazer:

Abra a lata de milho e escorra todo o conteúdo numa peneira e reserve os grãos;

Em uma tigela grande, junte o ovo, o leite, a manteiga e a farinha;

Mexa com um batedor de arame até ficar homogêneo;

Tempere com sal e pimenta-do-reino;

Adicione o fermento, os grãos de milho e a cebolinha, misturando delicadamente;

Leve uma frigideira antiaderente ao fogo médio;

Espere aquecer e unte a frigideira com um pouco de manteiga usando um papel toalha faça isto toda vez que for preparar nova panqueca.

Para medir a quantidade de massa necessária para cada panqueca, utilize uma colher de servir arroz.

Coloque uma colherada na frigideira e deixe dourar por cerca de três minutos de cada lado ou até ficar cozida.

Retire da frigideira e reserve em um prato e repita o processo até terminar toda a massa.

Sirva a bem quentinha.

Agradecemos a visita em nosso site. Procuramos trazer sempre o melhor para você. Gostou da matéria? Deliciosa receita para um lanche à tarde com a família reunida em um fim de semana perfeito! Deixe seu comentário.