Leite de Aveia – Benefícios e Receita

Leite de Aveia é uma ótima opção para quem tem algum tipo de intolerância a lactose e traz uma grande quantidade de benefícios para a saúde. Embora o leite de aveia não tenha os princípios nutricionais como o ferro, proteínas e cálcio ele oferece propriedades benéficas que o deixam uma alternativa saudável.

Benefícios e Receita de Leite de Aveia

Muitos escolhem deixar de consumir o leite de vaca seja por terem problemas com a lactose ou por serem vegetarianos ou ainda porque não desejem consumir o leite animal. A aveia tem sido a primeira opção para quem quer deixar de tomar o leite animal principalmente pelo seu sabor agradável levemente doce e por ser ricos em vitaminas e outros ingredientes:

Abaixo compartilhamos benefícios do leite de Aveia:

– Fortalece o sistema nervoso;
– Contém vitamina E;
– Tem ácido fólico;
– Contém cálcio;
– Aporta zinco;
– Possui magnésio;
– Nutrientes essenciais;
– Rico em fibras;
– Não contém colesterol
– Não tem lactose.
– Ricos em fito químicos que previnem o câncer, doenças cardíacas e acidente vascular cerebral.

Para fazer o leite de aveia não é preciso usar máquinas específicas e nem itens especiais. Basta um liquidificador e um pano fino, para coar.

Abaixo compartilhamos como fazer leite de aveia:

Ingredientes Necessários:

– 2 xícaras (chá) de aveia em flocos;
– 3 xícaras (chá) de água mineral ou filtrada;
– 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional, ou a sua escolha);
– Açúcar a gosto.

Modo de preparar:

Deixe a aveia de molho na água por, pelo menos, 1 hora.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
Coe e leve a geladeira por 1 hora até que ele fique em uma temperatura agradável.
O leite dura até 3 dias na geladeira.

O que sobrar da aveia coada pode ser utilizado para hidratar a pele do rosto e é ótima para incrementar receitas, doces e salgadas.  Pode-se utilizar leite de aveia no lugar de leite de vaca ou de soja que da mais maciez para bolos, tortas e panquecas.

Agradecemos a visita em nosso site. Procuramos trazer sempre o melhor para você. Gostou da matéria! O leite de aveia é um ótimo substituto para o leite animal! Deixe seu comentário.