Benefícios Gelatina Detox de Ágar-Ágar
O ágar-ágar é uma substância retirada das algas marinhas e utilizada na composição da gelatina em pó caseira. É rico em fibras solúveis, que ajuda a sugar gorduras indesejadas no organismo, principalmente da região do abdômen. Essas gorduras são eliminadas do organismo através das fezes ou urina. Além disso, ela promove a sensação de saciedade, ou seja, evitando que a pessoa fique com fome em um intervalo de tempo maior.
Esse tipo de gelatina é mais potente do que as compradas em supermercado, pois não possui conservantes e é rica em minerais e vitaminas, como B6, B2, B1, E e K.
Como Fazer
Faça uma xícara de um suco de fruta a seu gosto, sem usar açúcar. Utilize adoçante se for necessário. Coloque o suco em uma panela e misture 1 colher de chá do pó de ágar-ágar e leve ao fogo. Mexa até a mistura levantar fervura. Coloque em um recipiente e espere esfriar. Você pode acrescentar pedaços de fruta. Essa receita rende uma taça, para fazer mais, basta dobrar a receita.
Esse alimento possui uma forma de hidrogel, não precisando ser refrigerada, mas ideal manter em locais frescos e consumir até dois dias para manter o sabor e a textura.
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