Escondidinho Carne Moída – Vídeo
Escondidinho Carne Moída bem fácil de fazer, além disso, fica uma delicia. Quando não temos ideias sobre o que fazer para o almoço ou jantar, decerto esse prato será perfeito. Pratica e o sabor ficará maravilhoso, portanto vale a pena caprichar. E se quiser combinar a fim de que, todos gostem faz um arroz branquinho. A salada pode ser bem variada, ao mesmo tempo muito bem temperada.
Ingredientes
Separe todos os ingredientes com o propósito de facilitar o seu preparo. O escondidinho carne moída é apenas uma sugestão, visto que, poderá ser feito com frango, carne seca e outros. Isso vai muito de acordo com o gosto e ocasião.
Compartilhamos a baixo os materiais necessários:
– 2 colheres (sopa) de óleo 25 ml;
– 1/3 xícara (chá) de cebola ralada e espremida ou 1 cebola grande 66 gramas;
– 1/2 colher (sopa) de alho ralado ou triturado – 3 dentes médios 8 gramas;
– 500 gramas de carne moída (usei Tatu ou Lagarto);
– 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco ou de vinho tinto 15 ml;
– 2 colheres (sopa) de pimentão verde picadinho;
– 1 e 1/2 xícara (chá) de tomates picadinhos ou 2 tomates grandes 300 gramas;
– 1 colher (chá) de sal;
– 1/4 colher (chá) de pimenta do reino;
– 1 colher (chá) de orégano;
– 1 colher (chá) de açafrão em pó;
– 2 colheres (chá) de colorau ou 1 colher (chá) de urucum;
– 1/2 xícara (chá) de água 110 ml;
– 2 colheres (sopa) de azeitona verde picadinha;
– 3 colheres (sopa) de cebolinha picadinha;
– 1 colher (sopa) de salsinha picadinha.
Purê de Batata
Em Segundo lugar o purê de batata com queijo.
– 1 Kg de batata já descascada e picada grosseiramente (comprar 1 kg e 300 gramas);
– água para cozinhar as batatas;
– 1/2 xícara (chá) de leite 110 ml;
– 50 gramas de manteiga sem sal ou 1/4 xícara (chá);
– 1 e 1/2 colher (chá) de sal;
– 1/4 colher (chá) de pimenta do reino;
– 1/8 colher (chá) de noz moscada ralada ou uma boa pitada;
– 1/2 caixinha de creme de leite ou 100 gramas;
– 200 gramas de mussarela ralada;
– 100 gramas de mussarela fatiada.
Vídeo Escondidinho Carne Moída
Já uma vez separado todos os ingredientes que ira usar, logo após, é muito importante prestar bem atenção nas explicações abaixo. É um prato simples de fazer, no entanto, precisa sair perfeito sem nenhum erro. Assim sendo, sairá um prato em que, todos iram se deliciar.
Compartilhamos abaixo o vídeo aula com Isamara Amâncio.
Para ficar ainda mais lindo, como também, completo. Decore sua mesa, deixe tudo bem posto, uma vez que, receberá visitas. Uma toalha de crochê, pratos e talheres, certamente será um dia inesquecível.
Fonte e Imagens: Isamara Amâncio.
Agradecemos a visita em nosso site. Procuramos trazer sempre o melhor para você. Gostou da matéria? Escondidinho carne moída uma delicia para servir nas refeições acompanhada com uma deliciosa salada, sobretudo, uma arroz bem feitinho! Deixe seu comentário.
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