Docinhos Com Leite em Pó – Passo a Passo

Receitas com leite em pó tem sido de um tempo para cá muito utilizada e esta virando uma tendência culinária. Já existem muitos docinhos que podem ser preparados com o leite em pó e ficam prontas rapidamente. Aqui algumas receitas passo a passo simples e saborosas.

Passo a Passo Para Fazer Docinhos de Leite em Pó:

Para fazer o docinho será necessário:

1 xícara (chá) de leite em pó

1 caixinha de leite condensado

1 açúcar de confeiteiro até dar o ponto

Como preparar:

Misture o leite em pó com o leite condensado, até obter uma massa homogênea e pegajosa.

Vá acrescentando o açúcar de confeiteiro, aquele açúcar fininho, até conseguir atingir o ponto certo. Quando a massa parar de grudar na mão é sinal de que está na hora de enrolar.

Faça bolinhas com a massa. Depois passe os docinhos no açúcar refinado  ou coco ralado e pronto.

Passo a Passo Para Fazer Brigadeiro de Leite em Pó

Para fazer o brigadeiro de leite em pó será necessário:

10 colheres (sopa) de leite em pó

8 colheres (sopa) de açucar

6 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 copos de água

Como preparar:

Coloque todos os ingredientes em uma panela grande

Leve ao fogo e mexa bem até que desgrude do fundo da panela e fique em ponto de enrolar

Se quiser usar como cobertura para bolo também fica bem saboroso para isso deixe o brigadeiro numa consistência um pouco mais mole.

Passo a Passo Para Fazer Pudim de Leite em Pó

Para fazer o Pudim de Leite em Pó será necessário:

Para a calda:

1 xícara de açucar

1 e 1/2 de água

Para a massa:

1 pacote de leite em pó

3 ovos

8 colheres de açucar

Como preparar:

Faça a calda coloque o açúcar para derreter no fogo, quando derreter todos os torrões de açúcar pode colocar a água fervente quando estiver em ponto de fio estará pronto reserve.

Coloque no liquidificador todos os ingredientes da massa e bata, coloque a calda numa forma de furo no meio e depois a massa para assar em banho-maria.

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