Bolo Pudim de Laranja Ana Maria Braga – Receita

Bolo Pudim de Laranja Ana Maria Braga para oferecer a sua família ou visitas como sobremesa para o almoço ou jantar de um dia especial. A receita perfeita fazer em casa e surpreender a todos pelo seu sabor delicioso.

Receita de Bolo Pudim de Laranja Ana Maria Braga

Este é um pudim diferente e que fica uma delicia e vai deixar todos surpresos com esta sobremesa.  Ela também compor sua mesa no final de ano para receber seus amigos e familiares e celebrar o Natal com esta delicia de opção par sobremesa.

Compartilhamos abaixo receita para Pudim de laranja:

Ingredientes Necessários:

-1 xícara + 1/3 xícara (chá) de leite (320ml);

-6 colheres (sopa) de suco de laranja (½ xícara de chá);

-4 gemas peneiradas;

-1 xícara (chá) de açúcar (190g);

-4 colheres (sopa) de farinha de trigo (40g);

-2 colheres (sopa) de manteiga (30g);

-raspas da casca de 2 laranjas;

-4 claras batidas em neve ½ xícara (chá) de açúcar (95g);

Modo de Preparar:

Num liquidificador coloque 1 xícara + 1/3 (chá) de leite, 6 colheres (sopa) de suco de laranja, 4 gemas peneiradas, 1 xícara (chá) de açúcar, 4 colheres (sopa) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de manteiga e bata bem até formar uma mistura homogênea e desligue o liquidificador.

Transfira a mistura para uma tigela, adicione raspas da casca de 2 laranjas, 4 claras batidas em neve e misture delicadamente.

Numa forma de pudim (14,5 cm de diâmetro X 8 cm de altura) caramelizada com ½ xícara (chá) de açúcar, coloque a mistura de laranja (feita acima) e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C em banho-maria por +/- 40 minutos.

Retire do forno e deixe esfriar. Desinforme e leve para gelar. Sirva em seguida.

Fonte: Portal Ana Maria Braga.

Agradecemos a visita em nosso site. Procuramos trazer sempre o melhor para você. Gostou da matéria? Delicioso e simples de fazer e que será um sucesso entre a família!  Deixe seu comentário.