Bolo Kit Kat – Ingredientes e Receita

Kit Kat é um doce que é composto por uma combinação de wafer e coberta com chocolate. Foi criado no ano de 1935 na Inglaterra e no ano de 1988 começou a ser produzida pela Nestlé, entretanto nos Estados Unidos o chocolate é produzido pela Hershey’s. É um doce delicioso, com três camadas de wafer e com uma rica cobertura de chocolate. Para ficar ainda mais gosto, é possível introduzir a receitas tradicionais, como de bolos, que além de ficarem muito gostosos dão um charme a mais. Com isso veja a seguir como fazer um bolo kit kat sabor banana, veja a receita e assista ao vídeo como o passo a passo logo a seguir.

Ingredientes Bolo Kit Kat

Para o bolo:

1/2 xícara de manteiga amolecida;
1/2 xícara de açúcar mascavo;
3/4 xícara de açúcar cristal;
3 ovos;
1 colher de sopa de essência de baunilha;
3 xícaras de farinha de trigo;
6 bananas nanicas amassadas;
1 e 1/2 colheres de sopa de fermento em pó;
1 colher de sopa de canela em pó;

Para a ganache:

550 gramas de chocolate picado;
275g de creme de leite;
500g de Kit kats para decoração.

Receita

Aqueça o creme de leite e depois misture com o chocolate até que dissolva.
Quando dissolver, leve a geladeira até ficar bem consistente.
Coloque manteiga, açúcar mascavo e cristal e bata até virar um creme.
Depois adicione os ovos e continue batendo.
Acrescente baunilha e banana amassada e bata.
Coloque o restante dos ingredientes secos, coloque metade bata um pouco e em seguida coloque a outra metade.
Unte a forma e leve ao forno.
Bata a ganache até virar um creme.
Corte o bolo ao meio e umedeça com suco e recheio com ganache e feche novamente.
Passe a ganache por todo o bolo e coloque o chocolate kit kat em volta.
Coloque o que quiser na parte de cima para decorar.