Bolo Prestígio Na Garrafa mais famoso da internet que viralizou nas redes sociais atingindo aproximadamente um milhão de acessos no vídeo do Youtube. É uma receita de Jane Maria Loures que desejava compartilhar suas receitas simples aprendidas com a mãe e avó em Juiz de Fora MG onde morou.
Receita do Bolo de Prestígio Na Garrafa de Coca Cola
Preparar o Bolo de Prestígio na garrafa de Coca-Cola não tem muita dificuldade, é fácil de fazer e se torna quase uma brincadeira. Abaixo compartilhamos como fazer passo a passo.
Ingredientes Necessários para massa:
– 2 copos (copo de 200 ml) de farinha de trigo;
– 1 copo (200 ml) de leite;
– 1 copo(200 ml) de açúcar;
– Meio copo de chocolate em pó;
– 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (para bolo);
– 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina;
– 3 gemas;
– 3 claras.
Ingredientes para o recheio de coco:
– 1 lata (395 gramas) de leite condensado;
– 100 gramas de coco ralado;
– 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina.
– 400 gramas de cobertura de chocolate;
– O rótulo e a tampa da garrafa
– 1 garrafa vazia cortada um retângulo de um dos lados para colocarmos os ingredientes prontos.
Modo De Preparar:
Forno a Temperatura média de 182 graus;
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, coloque o açúcar, o leite, o chocolate em pó, a manteiga ou margarina. Misture bem. Peneire as gemas, para retirar a película que as reveste, pois a película faz com que a receita fique com "cheiro" de ovo. Misture bem, até ficar uma massa bem fina e homogênea. Bata as claras para ficarem em "ponto de neve", misture na massa. Unte a forma somente com bastante margarina, não use farinha de trigo para polvilhar, coloque o fermento em pó para bolo, misture levemente. Leve ao forno pré-aquecido, temperatura média, 180 graus, por 35 minutos. Enquanto isso faça o recheio do bolo: em uma panela, no fogo baixo, coloque o leite condensado, a manteiga ou margarina, e o coco ralado. Mexa até soltar do fundo da panela. Apague o fogo. Reserve. Derreta a cobertura de chocolate: Em uma panela menor, coloque água para aquecer. Fora do fogo, em outra panela, coloque o chocolate picado em pedaços pequenos e quando a água da panela menor começar a borbulhar, apague o fogo, e coloque a panela com o chocolate por cima da panela com agua quente. O vapor da agua da panela de baixo vai derreter o chocolate na panela de cima. Aos poucos o chocolate vai se dissolvendo. O bolo já está pronto. Desenforme.
Comece a montar a receita:
Unte a garrafa com a cobertura derretida de chocolate. Espalhe por toda a garrafa. Leve a geladeira por 5 minutos. Depois passe mais uma camada de cobertura de chocolate. Leve mais uma vez à geladeira. Passe o creme de coco dentro da garrafa. Coloque o bolo, apertando bem. Coloque o restante do recheio. Feche a garrafa com bolo e cubra com cobertura de chocolate. Acerte as beiradas. Cubra com papel transparente. Leve a geladeira por mais 15 minutos. Retire o plástico da garrafa.
Abaixo Vídeo do Bolo de Prestígio Na Garrafa de Coca Cola
https://youtu.be/V7vPTXlPagY
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