Bolo de Pipoca Ana Maria Braga Mais Você Segunda-Feira – Receita 24/06 e Como Fazer

A Ana Maria Braga é apresentadora do programa Mais Você da Rede Globo, que passa todos os dias de manhã, dando a você dicas de receitas maravilhosas para você já começar o seu dia perfeito. Todos os dias novas receitas vão ao ar, para deixar você com água na boca e claro, enriquecerem o seu cardápio para você se maravilhar com as delicias. Em clima de festa junina, a Ana Maria criou uma receita ótima de bolo de pipoca, para que você aproveite a sua festa de São João com um sabor diferente, descontraído e delicioso.

Essa receita é muito pratica e fácil de fazer, perfeita para as pessoas que desejam fazer algo simples mais saboroso. Já fez muito sucesso e possui um sabor delicioso, por isso se você adora pipoca, vai adorar essa maravilha também.

O bolo de pipoca pode ser preparado na sua casa de uma forma rápida, dando a todos um gostinho diferente e especial da pipoca. É perfeito para servir como aperitivo nas festas juninas, por isso se você vai fazer uma festa junina, fique atenta na receita. 

Receita Bolo de Pipoca Programa Mais Você Ana Maria Braga

Ingredientes

Bolo Grande

• 1 xícara (chá) de milho de pipoca
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó dissolvido em 3/4 xícara (chá) de água

Bolo Médio

• 1 xícara (chá) de milho de pipoca
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 20 ml de corante vermelho (ou de sua preferência) dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água

Bolo Pequeno

• 1 xícara (chá) de milho de pipoca
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/3 xícara (chá) de água

Modo de preparo do bolo grande

Em uma panela faça a pipoca normal, que você faz no seu dia a dia, depois de pronta, coloque em um lugar reservado.

Pegue outra panela e acrescente o açúcar e leve ao fogo alto e deixe formar um caramelo. Coloque 6 colheres de chocolate em pó  dissolvido na água, e deixe ferver junto ao caramelo. Depois junte na panela a  pipoca que já foi preparada,  e mexendo com a colher, até que fique bem uniforme.

Depois coloque essa pipoca caramelizada em uma forma untada com manteiga, acerte ela na forma e precione levemente para ficar com o formato da forma. Depois disso desenforme e deixe o bolo resrvado.

Bolo médio

Em uma panela faça a pipoca normal, que você faz no seu dia a dia, depois de pronta a coloque em um lugar reservado.

Pegue outra panela e acrescente o açúcar e leve ao fogo alto e deixe formar um caramelo. Depois coloque corante vermelho ou da cor que você preferir, dissolvido em uma xícara de água e deixe ferver junto ao caramelo. Misture a pipoca que já foi preparada, vá mexendo com uma colher até ficar uniforme.

Depois coloque essa pipoca caramelizada em uma forma untada com manteiga, firme ela na forma, da mesma forma que foi feita com o outro bolo. Depois disso desenforme e coloque sobre o bolo grande

Bolo Pequeno

Em uma panela faça a pipoca normal, que você faz no seu dia a dia, depois de pronta a coloque em um lugar reservado.

Pegue outra panela e acrescente o açúcar e leve ao fogo alto e deixe formar um caramelo. Coloque água e vai mexendo com uma colher. Após isso, misture na panela e pipoca e o caramelo e mexa até que a pipoca fique uniforme. 

Depois coloque essa pipoca caramelizada em uma forma untada com manteiga, acerte ela na forma e depois alise a superfície. Depois disso desenforme e coloque sobre o bolo médio.

Finalização

Enfeite o bolo com doces como bala de goma, laços ou como preferir.

Trazendo o Melhor para você.

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