Biscoitinhos Feito Com Cascas de Laranja.

Rica em proteína a casca tem 40 vezes mais nutrientes do que o próprio suco. Ajuda  a reduzir os níveis de colesterol, a casca da laranja é uma opção nutritiva para incrementar receitas.

Casca de laranja assim como a fruta, contém bastante vitamina C, é ótimo para o funcionamento do organismo. O fruto como a casca de laranja, auxilia no combate a gripes e infecções, além de melhorar o aproveitamento de ferro em nosso organismo, quando incluímos em nosso regime alimentar, verduras verdes e escuras.

Ingredientes:

1 Colher (sopa) de cascas de laranja em pedacinhos.

2 colheres (chá) de fermento em pó.

½ colher (chá) de sal

4 xícaras (chá) de farinha de trigo.

1 xícara (chá) de açúcar.

200 gramas de margarina.

1 ovo.

Modo de preparo:

Bater bem a margarina com o açúcar. Acrescente o ovo e as cascas de laranja.Bater por um tempo.Acrescentar os outros ingredientes. Achatar a massa com um rolo de macarrão e modelar os biscoitinhos com um copo. Assar em forno moderado (200C) até dourar levemente (25 minutos).

Dicas:

A laranja pode ser utilizada em preparações como sucos, flans, bolos  ou picada em saladas.

Esperamos que apreciem e degustem com muito gosto.

www.big1news.com.br agradece.Deixe seu comentário.